AIA, Agricola Italiana Alimentare

A AIA (Agricola Italiana Alimentare), integrante da companhia Veronesi Group, é uma das empresas europeias líderes no comércio de frango, peru, porco e coelho frescos, bem como em uma grande variedade de produtos avícolas e gastronômicos.

Sediada em Verona, na Itália, a AIA é o produtor número um de carne de ave fresca na Europa. (Fonte: Rabobank International - Outubro de 2008).

Na Itália, a AIA detém 30% do mercado de carne de frango e bovina, bem como 50% do mercado de peru, 23% do de salsichas e 45% de aves fatiadas.

Com um faturamento de 1,531 bilhão de euros em 2012 e mais de 5.000 funcionários, a AIA é a principal companhia do Grupo.

11% do seu faturamento é gerado em mercados internacionais, com presença estabelecida na Alemanha, Áustria, França, Grécia, Holanda, Espanha e no Reino Unido.

O problema

O grupo possui várias instalações de manufatura que requerem serviços de guarda e patrulha constantes.

Os turnos estão sujeitos a uma série de restrições: quantidade máxima de horas por semana, quantidade máxima de dias trabalhados em sequência, distribuição justa do trabalho, preferências por alguns turnos/locais específicos. A organização dos funcionários era uma tarefa extensa e complexa.

O manejo dessas restrições era um trabalho difícil para a pessoa encarregada, que já estava bem ocupada com outras tarefas.

Sem a ajuda de um software, essa pessoa levava quase três dias, todo mês, para bolar um plano que fosse minimamente satisfatório.

A solução

Quando o aplicativo Euplan-S foi instalado, o plano de trabalho mensal ficou 99% automatizado, e o tempo de elaboração foi reduzido de três dias para 15 minutos.

Outras vantagens obtidas: melhor qualidade e rotatividade de serviços, bem como a verificação da consistência administrativa do plano de trabalho.

O software Euplan-S da Kedk ofereceu a funcionalidade, a capacidade de uso e a flexibilidade para produzir a solução necessária.

Luciano De Zen

"Não é possível comparar o jeito antigo com o novo. O uso do Euplan-S melhorou muito a velocidade e a qualidade do planejamento do serviço de monitoramento de segurança."

Vantagens

  • Redução drástica no tempo necessário para a elaboração e manutenção do quadro de horários mensal.
  • Distribuição justa do trabalho entre os membros da equipe.
  • Melhor rotatividade dos guardas.
  • Melhor verificação das restrições sindicais.
  • Funcionários mais satisfeitos.
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